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韩式辣白菜炒五花肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 500g
- 辣白菜 300g
- 土豆 2个
- 辣椒酱 1勺
- 葱花 少许
- 姜片 3片
- 鸡精 1g
- 白糖 2g
韩式辣白菜炒五花肉的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
锅热，放油，下肉改小火翻炒，加入葱姜
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步骤 3：
肉6成熟时下辣白菜
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步骤 4：
辣白菜下锅翻炒几下放土豆片
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步骤 5：
加入一小勺辣椒酱，少许鸡精和糖，放适量热水，翻炒均匀盖好锅盖
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步骤 6：
土豆片熟了之后就可以成盘了，撒上芝麻和葱花（芝麻可不放）
小贴士
这道菜必须要有韩式辣酱，不然味道可不正宗了。辣白菜和辣酱都有咸味就不必放盐了。土豆片略厚，更有口感
