蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  黄油室温软化，切成小粒。

• 步骤 3：

  加入糖粉搅拌均匀，加入15ml（一大勺）打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收。

• 步骤 4：

  加入蔓越莓干。

• 步骤 5：

  筛入低粉，揉成面团。

• 步骤 6：

  用手在台面上整形成宽4cm左右高6cm左右的长方体，放入冰箱冷冻1个小时。

• 步骤 7：

  切成均匀的薄块。

• 步骤 8：

  放入烤盘内160度约20分钟，表面金黄即可。