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韩式拌饭（中韩合并款）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 熟米饭 1碗
- 绿豆芽 一把
- 平蘑 一把
- 鱼丸类 5-6颗
- 培根 1片
- 菠菜 两棵
- 橄榄油 1小勺
- 瘦猪肉 几片
- 韩式拌饭酱 适量
- 拌饭香油 适量
- 蚝油 一小勺
- 料酒、生抽、老抽 适量
韩式拌饭（中韩合并款）的做法步骤
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步骤 1：
炒豆芽；水开后先放点盐再放豆芽煮熟后捞出备用
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步骤 2：
然后用炒完豆芽的水继续放蘑菇，捞出备用接着炒菠菜，老吃菠菜后备用再放鱼丸类 把这三种捞出备用时候把蘑菇挤干水分 鱼丸类切断儿 菠菜切成寸段儿
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步骤 3：
把培根放在炒菜锅里先煎一下 如果家里有电饼铛也可以煎 我是因为直接用炒菜锅煎完接着炒蘑菇更有滋味 依照自己的口味煎制 煎好后切小块备用
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步骤 4：
炒蘑菇：用刚才煎培根的锅接着用 倒些橄榄油 油热后放入蘑菇煸炒接着放入料酒、生抽、老抽翻炒 炒熟 在出锅前放入一小勺蚝油在煸炒下盛出来 备用 ps：因为蚝油很咸所以不用放盐了 都是根据自己的口味而定
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步骤 5：
最后拿一个稍微大一点的碗盛好米饭按依次顺序摆好蘑菇、豆芽、菠菜、鱼丸类、培根。
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步骤 6：
最后加入辣酱和香油拌匀就可以吃了
因为最近经常看韩剧 看着电视里面的拌饭就溜口水 于是就自己做起来了
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