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步骤 1:
土豆、胡萝卜、黄瓜、豆腐,切丁
步骤 2:
放油,油温放适量辣椒面,蒜,炒出香味,放西红柿炒出汁,再放土豆和胡萝卜丁,翻炒片刻,放花椒面,盐,加适量开水,沸腾
步骤 3:
面倒凉水,搅拌成糊状,一点点倒去沸腾的锅里。加豆腐和黄瓜
步骤 4:
最后加点鸡精,酱油,再加点盐,搅拌出锅。
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