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步骤 1：
鸡中翅用海天烧烤汁、白砂糖、姜片、料酒腌制1小时。
步骤 2：
热锅下油，放入拍碎的姜片和蒜头，翻炒片刻。
步骤 3：
倒入鸡翅，翻炒片刻。
步骤 4：
倒入水和鲍汁，要盖过鸡中翅，盖好锅盖，中火煮一会。
步骤 5：
煮至收汁，即可。
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