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步骤 1:
先把黄油在室温下放软化加入细砂糖搅拌均匀
步骤 2:
把蔓越莓干切碎
步骤 3:
依次加入全蛋液搅拌均匀
步骤 4:
再加入蔓越莓干搅拌
步骤 5:
最后分三次加入低筋粉上下搅拌后揉成面团
步骤 6:
用保鲜膜包裹挤压形成宽6厘米高5厘米的长方形 尺寸也可不一根据自己的爱好成行。放入冰箱冷冻室放置40分钟。
步骤 7:
微波炉上下火160度预热10分钟。从冰箱取出后去掉保鲜膜用刀切成小方片,烤盘垫锡纸摆好
步骤 8:
放入烤箱中层165度15-20分钟左右就大功告成了!取出后晾凉后就可以和宝贝品尝了!