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美味寿司收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 800g
- 白醋或者寿司醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 肉松 适量
- 火腿 2片
- 黄瓜 半根
- （另一种口味的）鲷鱼片 1片
- 我玉米粒 1把
- 泡菜 适量
- 鱼籽（可不放） 1汤勺
美味寿司的做法步骤
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步骤 1：
锅中入少许油鸡蛋摊片并且准备好火腿片。
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步骤 2：
黄瓜丝肉松同时准备好，摊出的鸡蛋切长条，火腿切长条。
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步骤 3：
准备好用白醋盐和少许糖拌匀的米饭。
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步骤 4：
另一种口味的配料也准备好。
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步骤 5：
铺好淋上蛋黄酱。
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步骤 6：
另一种口味的。卷好后用保鲜膜包裹一下有助于定型。
小贴士
我在寿司卷里放入了蛋黄酱，味道更好。米饭不要太咸，能吃出淡淡的醋味，放少许糖可增加香味。
寿司制作起来不难，家里很多配料都可以任意组合，我选了两种最近常做的，方法一样，馅料大家可以做参考。
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