High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2026指南 （9801 - 9820 / 19404）
Ose
Paris,France
€€ ・ Modern Cuisine
16âme
Le Monêtier-les-Bains,France
€€ ・ Modern Cuisine
Gare aux Goûts
Lorient,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le Moulin de la Santoire
Saint-Saturnin,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Orangerie
Pornic,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Chebaudière
Auray,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Chaumière de Pomper
Baden,France
€ ・ Breton,Crêpe
Jumo & Co
Pau,France
€ ・ Modern Cuisine
La Chartreuse
Le Reposoir,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Petite Verrière
Le Puy-Sainte-Réparade,France
€€ ・ Modern Cuisine
Vivace
Trébeurden,France
€€ ・ Modern Cuisine,Vegan
Colette - Domaine de la Plagnette
Les Salles,France
€€ ・ Modern Cuisine
Meraki
Nantes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Là-Haut
Annecy,France
€€ ・ Modern Cuisine
Delicatessens
Gourdon,France
€€ ・ Modern Cuisine
Tohu Bohu
Grenoble,France
€€ ・ Modern Cuisine
Sillage
Saint-Pierre-d'Oléron,France
€€ ・ Modern Cuisine,Seafood
Topaze
Saint-Nazaire,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Ogustin
La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Épine
Azay-le-Rideau,France
€€€ ・ Modern Cuisine
