High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （7361 - 7380 / 18125）
Hôtel du Phare
Sauzon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Beurre Noisette
Paris,France
€€ ・ Farm to table
Christophe Hay - Fleur de Loire
Blois,France
€€€€ ・ Modern Cuisine,Creative
Le Vintrépide
Aix-en-Provence,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Barbacane
Carcassonne,France
€€€€ ・ Classic Cuisine
Le Bistro 1911
Cahors,France
€ ・ Modern Cuisine
La Table Breizh Café
Cancale,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Les Maisons Rabanel
Arles,France
€€€€ ・ Creative
La Table de Mercuès
Mercuès,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Auberge de l'Abbaye
Ambronay,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Côté Mer
Cancale,France
€€€ ・ Traditional Cuisine
Château Le Cagnard
Cagnes-sur-Mer,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Fleur de Sel
Cagnes-sur-Mer,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Bonne Auberge
Dury,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Taverne Besson
Castelnau-de-Lévis,France
€€ ・ Classic Cuisine
Chez Mathilde
Maxilly-sur-Léman,France
€€ ・ Modern Cuisine
Baud
Bonne,France
€€€ ・ Creative
Būbo
Marseille,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Beauvoir
Bourges,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Table du Lavoir - Les Sources de Caudalie
Martillac,France
€€ ・ Traditional Cuisine
