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2020-05-31 加入

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酸辣海带丝

酸辣海带丝

2023年05月31日

山药排骨羊肚菌汤

山药排骨羊肚菌汤

2023年04月30日

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

2022年02月28日

烤香蕉片

烤香蕉片

2021年11月14日

看起来很简单但是翻车率极高的!!!外酥里嫩香蕉片~ 万物皆可烤系列!一次成功烤香蕉片 经验就是!你需要有个能热风烤的烤箱哈哈哈 食材:香蕉2根,鸡蛋2颗,玉米淀粉25g 自制健康又好吃!!!get起来

巧克力核桃磅蛋糕

巧克力核桃磅蛋糕

2021年11月13日

有手就会!!巧克力核桃磅蛋糕 材料:无盐黄油90g,糖粉50g,全蛋液90g,低筋面粉90g,玉米淀粉7g,泡打粉2g,牛奶30g,可可粉10g,核桃100g 步骤 放几天会口感更棒哦!!

芝麻薄脆

芝麻薄脆

2021年11月12日

别再说一做就废了!!!零难度搅一搅!芝麻薄脆~ 这款就是老式的芝麻薄脆饼干! 真的是满口芝麻香~ 而且只需要搅一搅,全程10分钟搞定 别再说手废了!!!再废也会系列 材料: 蛋清1个,细砂糖15克,低筋面粉15克,玉米油15克,白芝麻25克 也可以普通烤盘铺上油纸直接一盘,尽量薄。我是一盘的分量刚刚好

咖啡豆饼干

咖啡豆饼干

2021年11月11日

我后悔了!!!怎么才做这款饼干!!! 真的!!!喜欢喝咖啡的一定要试下这款咖啡豆饼干 再来杯咖啡!整个下午茶都是咖啡香~ 咬起来是有点酥的,入口即化的口感!! 真的超好吃啊啊啊啊

炼乳小方

炼乳小方

2021年11月10日

三色炼乳小方!!香甜酥脆奶味十足一口一个 材料: 低筋面粉160克玉米淀粉15g 黄油70克 糖15克炼乳70克(其他口味:抹茶粉10克 可可粉10克代替低粉 我这次是两盘一起烤的上色很均匀哦~

罗马盾牌饼干

罗马盾牌饼干

2021年11月09日

朋友超爱吃的一款饼干,饼干酥脆松软! 中间花生馅部分甜甜的,配杯咖啡是绝了~

芝士软欧包

芝士软欧包

2021年10月27日

材料1: 高筋面粉200克,低筋面粉50克,牛奶170克,细砂糖15克,干酵母3克,盐3克,黄油10克,芝士片3片 材料2酥粒:低筋面粉20克,糖粉12克,黄油12克

布丁挞/盘挞

布丁挞/盘挞

2021年10月26日

布丁挞!也叫盘挞!奶香浓郁,布丁芯嫩滑~ 之前买过一次感觉太大太腻了! 自己做个小小的,再减个糖 根据自己的喜欢做各种口味! 超爱咖啡味哒!别问!问就是绝了好好吃~ 挞皮配方: 低筋面粉200克,黄油100克,鸡蛋2个,糖粉50克 布丁芯配方: 材料: 3个鸡蛋,220g淡奶油,160g牛奶,30g糖,8g低粉(抹茶味+5g抹茶粉,咖啡味+一包冻干咖啡) 抹茶清爽!原味奶香!咖啡味就不说了吧!!! 酥到掉渣的挞屁+嫩滑的布丁芯!真的好好吃~

京酱肉丝

京酱肉丝

2021年07月01日

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

2021年04月28日

外出野餐准备个纸杯蛋糕 真的是好吃好看又方便~ 春游季纸杯蛋糕走起~

虎皮可乐鹌鹑蛋

虎皮可乐鹌鹑蛋

2021年03月21日

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

2021年03月20日

蜜汁鸡翅-好吃的吮手指

蜜汁鸡翅-好吃的吮手指

2021年03月17日

金桔酒

金桔酒

2021年03月16日

农家小酥肉

农家小酥肉

2021年03月12日

水煮牛肉

水煮牛肉

2021年02月06日

暖胃鸡汤

暖胃鸡汤

2020年12月06日

秋冬进补,在南方最暖和不过来碗小火慢炖的鸡汤了,暖胃又滋补

酸酸甜甜,温暖如斯-李子撞奶

酸酸甜甜,温暖如斯-李子撞奶

2020年08月06日

掌握了白凉粉万能定律,看到水果都想试试撞奶 恰逢周末去摘了李子,感觉单独的果皮冻可能会味道有点淡,就把果肉也切碎了加进去 粒粒分明的李子肉配上冰凉的李子冻 恰似吸吸冻的感觉,很清爽的口感 然后又突发奇想如果加上桃子酱又是怎样的风味呢 大概就是我在季节的转角处想起你的微笑,酸酸甜甜,温暖如斯

年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕

年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕

2020年08月05日

今晚是木的灵魂的杀手 新鲜的梭子蟹被我大卸八块了 一旦开了鲜就停不下来 今日伙食-蟹炒年糕 无需太多的调料,最朴实的烹饪手法就鲜掉舌头的好吃 再用灵魂左手在另一个锅小火煎个荷包蛋 菜有了鸡蛋有了还有海鲜 营养均衡木的说

清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

2020年08月05日

最近梭子蟹在朋友圈横行 是可忍孰不可忍 今天我就对它下手了,算是赶上了首批吃️ 稻熟江村蟹正肥莫过于此 随手拿一个满满都是蟹籽 新鲜梭子蟹最佳的烹饪手法莫过于清蒸 保留了️原汁原味的鲜美

外酥里嫩小酥肉

外酥里嫩小酥肉

2020年07月18日

万物皆可炸系列之油炸小酥肉 之前去重庆的时候该排了老长的队买了一份小酥肉,跟我们这边味道不太一样,但是很好吃 仔细品品感觉有花椒的味道 我们这边一般炸小酥肉都是不放花椒的 想吃木的吃 那就自己动手做吧

芝士奶油焗红薯

芝士奶油焗红薯

2020年07月17日

喜欢吃红薯的我每次去餐厅都会点一份芝士焗红薯 然后这价格有点震惊到我了 试了很多个菜谱 总感觉跟外面卖的不太一样 可能买着吃香一点的‍♀️‍♀️‍♀️ 这次就随便捣鼓了一个方子 结果好吃到我那个不吃番薯的猪妹妹都吃了好多 大概是越朴实无华的烹饪方式越能发挥食材的美吧 因为这次的番薯很甜所以我就没有额外加糖和炼乳~ 所以建议选甜一点的番薯,如果番薯不够甜那就糖来凑

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