干香脆嫩,滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆
2020年07月29日
蘑菇是一种肉质细嫩,营养丰富的常见食材。蘑菇中含有大量的营养物质,维生素D能够帮助我们骨骼的生长,改善体质,增强骨骼;抗氧化物质有效的增强人体的抗氧化能力,从而延缓衰老,美容养颜;纤维素有效地缓解便秘,促进排便。
蘑菇不仅营养丰富,还热量低,对于减肥人事适合不错的选择,在补充营养的同时还能减少少热量的摄入,是不可多得的优质食材。
夏季的时令美味毛豆碧绿鲜嫩,能预防在夏天因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
今天我们将蘑菇与毛豆一起干煸,做法简单,出锅干香脆嫩,比肉都香,每一口都鲜美,上桌分分钟就光盘。喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒,香辣可口更美味!