瓜丝豆糁

2024年08月19日

豆豉地摊火锅

2024年08月01日

媳妇朋友带来了两瓶贵州豆豉，看到贵阳的豆豉火锅，直接复刻一下，没有什么难度

小荷才露尖尖角

2024年06月30日

在白水塘吃过一次炒荷叶尖尖，微苦但清香，味道独特，云南的食材真是丰富

花椒叶炒洋芋

2024年05月25日

金雀花炒蛋

2024年03月18日

到了云南的吃花季节了，感受一下春的气息

炒猪脸

2023年10月22日

青头菌自由

2023年09月03日

100块买了一堆青头菌，做了一个烩青头菌，一个青头菌汤

下酒花生小虾米

2023年08月20日

小花生，小虾米下酒可以。关键小虾米贩子号称抚仙湖的，可以直接干吃。不过确实香。

炒白参

2023年03月23日

买到新白参，记得以前吃过的那种香，炒一个

曲靖整饵丝

2023年02月27日

炒年糕

2023年01月31日

宣威小炒肉

2023年01月14日

不用小粉也不老，香。过年就来一道吧。

砂锅火腿煲（连锅端）

2022年12月13日

冬天最绝配的食物，有肉有菜，又简单。

麻辣干锅

2022年12月13日

萝卜丝酸菜红豆猪脚

2022年12月05日

看到有富源酸菜，特意买了一个猪爪

蒸臭豆腐

2022年10月07日

呈贡臭豆腐，太臭了。基本不能煎，不能成型。但味道独特。

鲫鱼

2022年10月02日

豆糁

2022年05月31日

这菜有点特色，少有人做。就是嫩黄豆磨成泥，用点青椒，大蒜，多些猪油炒一下。有点像炒豆腐渣。但比那个清香。

鲫鱼杂蔬汤（无刺处理小孩吃）

2020年12月07日

节气大雪，虽没下雪，但温度很低。又逢小儿生日，忙去取蛋糕，又到超市买菜。回来快7点多。鸡肉来不及弄了，其他小菜又冷的快。买了鲫鱼，来一个鲫鱼杂蔬菜汤，营养美味，速度又快。

菌菇米线

2020年07月12日

夏天到了，买了些野生菌（云南的山珍），除了炖煮炒。怎么能不弄份米线呢，这才是云南人的早点。外面的菌菇米线50元也不能吃到怎么丰盛。