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步骤 1:
芋头花,青椒,大蒜备好
步骤 2:
用多点混合油,先把大蒜,青椒炒香。
步骤 3:
下芋头花煸炒水分微干5分钟
步骤 4:
放了一点酱油,继续炒5分钟,装盘。按说可以开吃了,但这么吃会麻舌头,本地做法再蒸10分钟,软糯入味
步骤 5:
蒸10分钟左右后,可以吃了。这东西很鲜香。有点像菌子味道。
油多点,先炒再蒸
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