2020-04-06 加入
泰式菠萝饭
2020年04月06日
总有那么一些美食,就能让你想起某个地方,某个人。思念总会和味觉联系在一起。 米饭最好用隔夜饭,没有隔夜饭的话现煮的米饭少放点水,熟了后揭开锅盖,用勺子压散用风扇吹凉备用。也可以把大米隔水蒸熟更好。
韭菜盒子
虽然吃了韭菜有点口臭,但是韭菜盒子的味道总是让人欲罢不能呀!上班前千万别吃。 韭菜盒子是用开水烫面哦!另外用的水也比包子多,放油采用的是后油法。
调料包版酸菜鲈鱼
酸菜鱼是我的最爱。每隔一段时间不吃就特别想吃。
卤鸭掌卤鸭子
最近总惦念着煌上煌的鸭掌 干脆买个两三斤回来自己卤 一次吃个饱,很长一段时间不用惦记。 同样的方法,可以卤很多东西哦,比如卤大肠,卤猪耳朵,卤猪舌,卤豆腐,卤蛋,卤鸡爪等等。so easy!
红糖馒头(一发)
这次用的是一发的快速版,和二发差别不大。如果有时间还是二发口感更佳。一发也是可以同样做出水光肌的哦!如需二发,可以参考我另外一篇肉包子菜谱的二发方法。