2016-07-04 加入
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
小兔子饭团便当
2017年06月27日
虾蟹粥
虾蟹粥,是一道家常海鲜粥品,制作原料主要有大米、蟹、虾。
奶油泡芙
2017年06月25日
泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是软软的,其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆,表皮有一点硬的,隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料,这款非常甜蜜的小点心就做好了。
扒牛舌
皮皮虾
2016年11月30日
香芋地瓜丸
2016年11月26日
香芋地瓜丸是以地瓜、芋头等食材制成的一道美食。
炸虾与炸鸡翅
2016年11月11日
水晶虾仁
2016年11月02日
水晶虾仁是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。
天使蛋糕
天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)于19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。