蒜香法棍

2016年01月13日

我觉得抵御寒冷的最好办法是多动，比如步行不上5分钟人就会变得暖和起来，越是蜷缩不动越冷，从2012年起我规定自己每天一万步，基本没有落下过，慢慢地我越来越不怕冷了。而且喜欢做美食的人，人家常会问：一天到晚做那么多好吃的，怎么不胖？我可以回答：一天一万步呗！

香酥煎带鱼

2016年01月12日

我实习的时候有位老师是舟山人，她说她曾见过三毛，去过舟山，爱吃舟山的海鲜，又在街上买了一把板刷，说带回去洗牛仔裤用。知道我喜欢三毛，这个片断她曾为我讲过无数遍，我总也听不厌。

桂花红糖年糕

2016年01月10日

做法很简单的一个甜点心，可以当作点心，也可以当早餐，如果是家宴，最后上一道桂花糖年糕肯定非常受欢迎。这道点心唯一的要求是小火多煮一会儿至年糕软烂，趁热吃，年糕硬了口感会打折扣。

香菇肉酱

2016年01月08日

今天做的香菇肉酱实在是米饭杀手，家里做饭的人要卡好米饭的数量，不能多煮，因为一不小心就会吃得太多。这个肉酱可以用来拌饭、拌面，早上还可以配馒头和吐司，费点心思的可以做南瓜手巾、香菇肉酱包子，但是这一切必须以好吃的香菇酱为基础。