寿喜烧，冬日暖味

2015年11月15日

天冷了，挤在一起吃东西暖暖的！ 寿喜烧（鋤焼き，音为Sukiyaki）寿喜烧因为把肉放在铁板(锄)上烧烤而得名，所以又称“锄烧”。在日本，寿喜烧是极为地道的家乡料理，人们都喜欢蘸着生蛋汁来吃。 肚子饿了，就来好好吃饭吧！这是由比弗文化出品的轻料理节目--《空腹》。订阅我们的官方微信账号"POP-KONG"，或者在优酷和土豆搜索“空腹-KongFood”订阅节目，关注有彩蛋。

关东煮

2015年10月30日

关东煮（かんとに）据说是“广东煮”的讹音，也有说是关西人给命名了关东煮。食材通常包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。咕噜咕噜香味四溢的一锅暖味！

猪肉味噌汤 (豚汁)

2015年10月18日

日本的饮食文化中有一道必不可少的风景，那就是味噌汤。当我们点一份日本传统套餐时，味噌汤一定是必不可少的。味噌汤日语为みそしる，味噌就是黄豆做出的酱，用这种酱做出的汤通常都是奶白色有些偏黄的，但是味淡却很浓郁，这种酱汤和海鲜一起煮熟味道会非常鲜美，通常搭配海带等等。日本的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。 肚子饿了，就来好好吃饭吧！订阅我们的官方微信账号"POP-KONG"，或者在优酷和土豆搜索“空腹-KongFood”订阅节目，关注有彩蛋！！(《空腹》由比弗文化出品)