猪肉味噌汤 (豚汁)的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜、胡萝卜去皮切片 豆泡儿、魔芋切条 芋头去皮切开（暂放到清水中，保持新鲜） 牛蒡去皮切片 葱切丝 五花肉去皮切片

• 步骤 2：

  倒入香油 翻炒五花肉，焦黄出锅 牛蒡控水后，入锅炒

• 步骤 3：

  倒入出汁 放入白萝卜、胡萝卜、魔芋和豆泡儿，煮10分钟左右 最后放入芋头 味噌慢慢融入汤中

• 步骤 4：

  可按照自己口味，选择加一些味醂

• 步骤 5：

  芋头煮软后即可出锅 盛到碗里，撒上葱丝

• 步骤 6：

  一碗暖暖的味噌汤就完成了！✅