榴莲蛋糕卷（酸奶版）

2017年08月13日

突然间爱上榴莲，只是榴莲吃了容易腻，冰箱还有半个，寻思戚风群里老吴群主刚分享的蛋糕卷配方，就捋捋袖子干了起来。卷做好了，味道居然极好，一口咬下去，蛋糕的绵软和榴莲的香气充斥着口腔每一寸角落，让人欲罢不能。发到朋友圈，小伙伴们个个讨配方，于是就有了下面的制作过程。这次做了有点小裂，烤箱定时器坏了，只能人工计时，时间上掌握不好，手法不熟练，卷就容易裂，还是有待改进吧，就给大伙参考参考啦

斑斓榴莲千层盒子蛋糕

2016年05月28日

没买烤箱前做过一次菠萝千层，并写了方子，后来见到一些私厨的宝妈做的斑斓千层蛋糕颜色非常漂亮，刚好一烘友九月买了斑斓叶子用不完，便寄了点给我，拿到手后发现斑斓叶确实有股清香的味道，一下就喜欢了，于是各种折，便首先做了这款斑斓千层盒子，成品很清新养眼，重要的是没有任何添加，健康放心

中种法奶盐咸香葱花面包

2016年04月28日

一直喜欢吃面包，而且是咸面包，但外面做的几乎都有面包改良剂，据说吃了还致癌，所以就算要等待二十个小时，我也心甘情愿做放心的面包吃，此方也是参考豆果一位大厨的方子来做，只不过我为了面包更松软好吃，就采用了中种法，要等待二十个小时左右才有得吃哦～为了美食，这点时间也不算什么了～～

菠萝蜜千层蛋糕

2015年12月20日

榴莲千层吃了容易腻，不如菠萝蜜吃来爽口，外面蛋糕店太贵，就自己动手，丰衣足食了