蟹粉豆腐

2017年10月20日

芒果西米露

2016年06月21日

栗子烧肉

2015年11月18日

栗子事先煮好，剥好备用

鱼头豆腐汤

2015年10月05日

鱼头汤，鱼头一定要预先腌制，汤要加个荷包蛋，煮出来的汤又白又浓，加几片咸肉或者火腿肉，吊鲜味的，先大火，后小火，豆腐是小火的时候加，这样豆腐不会碎！

白扁豆下茄子

2015年09月23日

白扁豆是崇明岛特有的特产，糯，鲜。下：是崇明语言，是大汤放入茄子，这样茄子翠绿，好看，好吃

家常豆腐

2015年09月21日

煎馄饨

2015年09月14日

蛋饺

2015年09月12日