白扁豆下茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  白扁豆

• 步骤 2：

  茄子削好稍放盐拌匀放置一会，烧之前洗净盐分

• 步骤 3：

  白扁豆煸炒加大水煮至酥但不要烂！

• 步骤 4：

  放入洗净的茄子，可以根据喜好加点黑木耳，香菇…………