夏日冰爽良品——紫苏桃子姜

2016年06月24日

夏日消暑刮凉粉

2015年08月07日

小时候，每周末去奶奶家，每到下午5点时，就会有卖刮凉粉的单车经过窗前，质朴的腐乳水跟酱油香，脆脆甜甜的萝卜丁，过去20多年仍对那个味道念念不忘。现在外边也有刮凉粉卖，但用料等等已失去了小时候的味道。今天凭着小时候记忆中的味道，呈现出小时候凉粉的味道。

麻辣小龙虾

2015年07月10日

又到了吃虾最盛季节，教大家做一道比外边好吃百倍的口味虾，秘密就在于腐乳和啤酒。整道菜没再另外加盐和辣椒，口味重的朋友可以试味后自行添加。虾头保留虾黄，味道更加鲜美做虾尾同此法。