2015-04-07 加入
喜欢做,不喜欢吃的厨子
高颜值美妙马卡龙
2016年09月15日
马卡龙的做法有很多,在经历了失败和不断调整配方后,终于做出了广受欢迎的小马。事先声明,这个是传说中最恼人的适合南方高温高湿气候的马卡龙做法。
黑加仑果冻奶油杯
2016年06月02日
夏天来了酸甜口感的甜品比较讨喜,感谢宝师傅的分享
红豆辫子面包
2016年05月21日
上周末做了很多红豆沙,想吃得爽还属红豆面包,特意做了这款可以任性多放红豆又有颜值的辫子面包,咔咔!
蔓越莓炼乳手撕面包
2016年05月11日
炼乳面包多用杏仁片做表面装饰,刚好家里的杏仁片用完了,想起来还有很多南瓜子,于是有了这款特别的面包,感觉很适合圣诞节的气氛。
牛油果酸奶芝士蛋糕
2016年04月23日
最近爱上了牛油果,单独吃还是不太容易接受,拿它做过混合果汁、牛油果酸奶,琢磨着做成蛋糕是什么感觉,于是有了这款相当健康的芝士蛋糕。
三色球冰淇淋
2016年04月20日
一直想做多口味的冰淇淋,买了1L装淡奶油,又多方比较做法,综合出了以上配方,终于一次过用完一桶淡奶油,不用纠结剩余的物料的保质期,完美!
清凉一夏绿豆糕
2016年04月18日
妈妈爱吃甜食,市面上的糕点类,普遍偏甜,最近一直琢磨着做点什么给妈妈,即美味又健康,在豆果上发现了绿豆糕,一下子就这么愉快的决定了。
我的天使蛋糕
2016年04月14日
在家鼓捣了半天冰淇淋,蛋黄全用完了,剩下一堆蛋清,炒菜又太多,想起来几年前做过的天使蛋糕,立刻在万能的豆果圈里找了找,三下五除二,搞定了这款名字好听,热量超低的天使蛋糕,
好多小法棍
2016年03月31日
去年去法国旅行,随处可见的法式面包,怎么吃都好吃,以为很难。今天鼓起勇气尝试了一下豆果上前辈的做法,居然连搅拌机都没用,一个小时出成品!原料也出奇的朴素,吃法棍再也不用去法国了!
苹果派
2016年03月05日
这个是10寸菊花派盘的配方
椰香纸杯
2016年02月21日
纸杯蛋糕做了不少,加椰蓉的倒是很新奇。尝试了做了一次,大家都很喜欢,还有不少朋友要了配方自己做,又简单又好吃,可以作为烘焙入门作品之一。
草莓慕斯蛋糕
2016年01月29日
最近迷上了草莓~~
花式冰淇淋
2016年01月25日
这个冬天广州下雪了,于是想吃冰淇淋,而且很贪心的想换着口味吃…
草莓芝士蛋糕
2016年01月20日
正是吃草莓的季节……
芒果慕斯蛋糕
2015年12月25日
女儿一直对慕斯蛋糕不感兴趣,觉得甜腻。特意选了她喜欢的芒果做慕斯,结果是意料之外的大爱!吃完还意犹未尽,嚷嚷着什么时候还想吃,今天又做了一次,记录了制作过程。
小可爱绿茶慕斯蛋糕
2015年12月19日
闺蜜送了从日本带回来的抹茶,做了抹茶卷还有剩,今天小试了一下抹茶慕斯,也是极好的!
法芙娜布朗尼蛋糕
2015年12月06日
最爱巧克力,某日在烘焙超市发现了法芙娜系列,赶紧收了做成布朗尼蛋糕,味道自然是期待中的销魂感受……
肉酱意粉
2015年11月29日
好吃的肉酱意粉,原来这么简单!可以在家做做试试看…
小炒攸县香干
2015年10月05日
美式炸虾
2015年09月27日
适合初学者入门,几乎0失误,米其林餐厅水准,成就感杠杠滴!
红豆南瓜面包
2015年09月26日
在豆果上跟前辈学做的,原本打算上个作品,过程实在有趣,忍不住再发一次菜谱,师傅,原谅我这么任性吧!
杏鲍菇炒牛柳
2015年09月25日
黯然销魂东坡肘子
2015年09月23日
妈妈的拿手菜就是卤菜,年纪慢慢大了,做菜也有些力不从心,于是我下定决心研制出卤味界的大菜—黯然销魂猪肘子^_^
想吃就做的简易PIZZA
2015年08月23日
玩烘焙有几年,一直没敢尝试PIZZA。直到有一天,在进口食品店里,顺手买了一张饼底那个,回来即兴发挥,在冰箱里搜罗一番,马上做出好看又好吃的PIZZA,从此以后妈妈再也不用担心我吃不到必胜客了^_^
双椒鱼头
2015年07月25日
湘菜中的经典菜式,有时在湘菜馆,也会碰到做法不地道,鱼头不新鲜,顿时觉得少了很多乐趣。于是下定决心自己研制,造福自己和家人。