2015-03-29 加入
茶香糖醋小排
2016年02月24日
前些日子做了传统的糖醋小排,吃完后有些腻,就想着减少油的分量,试试新菜品。于是就有了这道茶香糖小排,上色我一直都用蜂蜜,生抽是不用的。因为饮食的原因,几乎不会用到盐和味精。能找替代也就换了。蚝油的作用在于提亮,跟生抽是一个作用。喜欢重口味的可以适量加多,我只放了拇指盖的分量。
剁椒芋头(超简单做法)
2015年11月10日
纯粹就是想吃点辣的,然后就买食材做了。
陈皮红烧肉♪甜糯不塞牙
2015年11月05日
起因源于“冬至”。总觉得入冬是要吃肉的季节,加上两次在外用餐肉质不理想。所以想做个新尝试,把八角桂皮换成了陈皮,常用的冰糖换成了蜂蜜。陈皮性暖,滋补脾胃,尤其是在这个天气,免不了上火感冒复发什么的。
泰式冬阴功虾汤
2015年06月19日
夏日瘦身大餐,必属冬阴功。降脂消暑,排毒养颜,酸辣鲜甜,味道好极了。即使是不爱吃饭的小朋友,闻着番茄柠檬的味道,也会味蕾大开,食指欲动哟。因为没有买到草菇,用了金针菇代替,效果也是不错的,入味更快,也更有嚼劲!
牛奶鸡蛋布甸(营养早餐)
2015年05月29日
喜欢吃甜品,尤其是布甸,软滑细爽,嫩嫩哒。鸡蛋布甸,营养好又健康,加点冬蜜,还可以促进消化,润滑肠道,治嗓子。当然啦,用来哄小朋友吃饭也是个不错的选择!