丸子汤小炕饼

2015年09月23日

鸡蛋茶

2015年09月22日

据说清热败火，味道怪怪的。

麻婆小豆腐

2015年09月21日

荤素搭配，口感浓郁比较下饭

腌辣椒

2015年09月17日

酸辣粉

2015年09月14日

通常我自己在家做火锅时火锅底料都是用来做沾料，一次偶然的机会我用火锅底料做了一次酸辣粉，感觉很地道，深得媳妇的好评，因为成品火锅底料是用多种香料配合动物油脂熬制，虽然配方和制作工艺难以掌握，但是材料随处可以买到，味道浓郁，远比小吃店号称秘制粉好吃，而且可以随意更换口味，我一般用红九九，这次因时间紧，卖相不是太好，但是口味绝不会辜负大家希望。

羊肉烩面

2015年09月03日

到过郑州市的，应该都吃过羊肉烩面，什么合记，汇丰园，萧记，烩面店遍布郑州大街小巷，竟然在棉纺路口还有一家以十几年前因出过人命案而出名的面馆，号称杀人馆，真正的店名估计没几个人知道，言归正传，我从小生活在回民区，可以说是吃烩面长大，记得小时候娘中午加班，就会用小锅给我买一碗烩面，味道不记得了，只记得便宜，好像是两块五一碗。所以我对这种食物不太感兴趣，但是自从有了媳妇，她是安阳的没有吃过正宗的，我就把这种美食带给了她，回回连堂带水吃的一干二净。废话了半天，开做。