腌辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  青，红尖椒，生姜洗净晾干

• 步骤 2：

  瓶子洗净控干，黄豆泡开大概四个小时

• 步骤 3：

  黄豆煮熟去皮，放凉

• 步骤 4：

  可以适当加些蒜片

• 步骤 5：

  拌入姜块，盐，冰糖

• 步骤 6：

  倒入白酒，白醋拌匀

• 步骤 7：

  白酒，白醋

• 步骤 8：

  装瓶，腌制一周就可以吃了，酸辣开胃