自制广式腊肉

2017年12月16日

还有半个月就到东西了，想念起腊味炒兰豆和腊味煲仔饭的味道来啦。自己制作腊肉，味道好，干净卫生无防腐剂，操作非常简单，大家都来试试吧

节瓜虾米煎蛋

2017年06月13日

节瓜一般都是煲汤或者切丝炒粉丝等，今天试着拿来煎蛋，结果效果出奇意料的好吃。比较鲜香，而且节瓜软糯，口感不错。

零失败的葱油鲫鱼

2017年05月20日

鲫鱼是塘鱼，泥腥味比较重。切成片或者小块之后，稍微加盐腌制入味。在加了姜和料酒的水中汆烫至熟，火候容易掌握，刚刚熟，且泥腥味在水中去净。剩下的就是鱼本身的鲜甜味。本菜对厨具要求特别简单只要有个小锅即可，即使学生宿舍也能轻而易举做到。

简单易做的腊肠芋头糯米饭

2017年01月28日

甘蔗板栗羊肉汤

2017年01月19日

秀珍菇煎蛋

2016年12月28日