浓郁咖喱乌冬面

2014年08月30日

很喜欢的一家日料店，每去必点的就是咖喱乌冬了，突然又一次去吃，发现原来厚重浓郁的汤汁变成了稀稀的汤水，原来足量的鸡胸肉块和土豆等都很少很少，失望至极。回家就想起来自己也可以啊~上好的肉和咖喱，足量的原料，做出来竟然比店里的更受欢迎，又是一道快手的家常面点啦！

传统的味道——蛋黄酥

2014年08月07日

依旧是家人的最爱，自己亲手做的蛋黄酥，用了新鲜剥出来的咸蛋黄，又酥又香，还会流油，豆沙也比外面买的更多一份清甜和清香。是一款吃了还想再来一个的传统中式甜点。

椰香黄油香浓郁的椰丝球——

2014年08月06日

一款传统却又香气浓郁的甜点，记得小时候妈妈带我去蛋糕店挑好吃的，她每次都会买的就是椰丝球了，因此椰丝球独特的香味也深深地印在了脑海里。自己一路摸索进入了烘焙的坑，也总是想着给爸妈做些爱吃的好吃的，本是个不会表达也羞于表达的人，或许这些做给爸妈的好吃的，也就是我表达爱的方式了吧。原世间每一个子女都能向父母表达内心的爱，也愿每个父母都能有幸感知到爱的存在。

又要一年中秋时，鲜肉榨菜月饼是最温暖的陪伴！—

2014年08月05日

小时候在北方长大，每到中秋最喜欢的就是姨姨从南方带来的鲜肉榨菜月饼。后来来了南方，也越来越爱上美食，喜欢自己折腾好吃的，从那年夏天买了第一台长帝的烤箱以后就进入了烘焙的甜蜜的坑。因为一家人都喜欢鲜肉榨菜月饼却又担心外面的肉馅没有家里的好，所以就开始自己做了！会有人说刷蛋黄又撒芝麻的是蛋黄酥的外形才对，可是自己却独独钟爱这种外形的鲜肉榨菜月饼，私家烘焙，除了美味和质量的保证，不就是涂个开心自在么~做自己想做的事情，爱应该爱的人，味道很好，外形又自己很喜欢，开心就好了嘛！