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2014-07-13 加入

吃一辈子。

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【酸奶蓝莓芝士蛋糕】

【酸奶蓝莓芝士蛋糕】

2016年07月29日

芝士蛋糕因为真的比较简单.口感也一直很好.这张方子刚好超市里一盒蓝莓就够了.而且不算甜.顺滑的慕斯口感的奶酪层会直接融化在嘴里.配一杯红茶是绝配。这个方子可以做大概六寸的.然后....原谅我没有照下来过程图.

【素汤米粉配双吃鸡脯】

【素汤米粉配双吃鸡脯】

2016年07月25日

灵感是越南米粉.煨了一锅蔬菜汤.还有双吃的鸡胸肉.总之低脂且有浓郁的汤头.很棒的.

【迷你汉堡配脆皮手拆鸡肉饼和香料汁】

【迷你汉堡配脆皮手拆鸡肉饼和香料汁】

2016年07月10日

这一份菜谱差不多能做两个小汉堡.作为一顿晚饭也差不多了.突然很想吃汉堡.又不想吃肯德基之类的.就自己动手烤.放心又满足.可以做自己想要的口味.也不一定都是炸的肉饼.

【浅青】(冰草及本地混合沙拉)

【浅青】(冰草及本地混合沙拉)

2016年07月06日

天气太热.不喜重味.想要清爽的一餐.刚好逛超市发现有新鲜的冰草.家里还有前几天刚从菜地里摘的蔬菜和水果.就用这些当季的食材做一款非常适合夏季的清爽的沙拉。因为各种原因没什么步骤的照片.将就一下吧.

鎏金(肉桂柑橘果酱)

鎏金(肉桂柑橘果酱)

2016年01月15日

家里堆了两箱橘子吃不完.就做成果酱啊冻啊果汁之类的.今天发的是果酱.因为之前也做过蓝莓酱柠檬酱草莓酱水蜜桃酱之类的各种酱.所以流程都差不多.这次的特色是加了肉桂进去.因为不喜欢太单一的味道而且肉桂的香味很好的中和了橘子的酸味和砂糖的甜.因为个人更喜欢果酱是水果本身的味道.所以砂糖用的不太多而且用了两种糖.甜味是不一样的.而且加入了现磨的橙皮增加香味而且也更好看.总之做出来作为早餐抹吐司或者是包在汤圆里.或者下午茶当饼干蛋糕的蘸料也是很不错的选择.有颜有味.

一念花开(鲜花茶)

一念花开(鲜花茶)

2015年02月06日

发的第一个“菜谱”,就最简单的一个吧。我用的朋友在国外旅游带回来的茶,一般网上应该也有卖的。其实严格来讲应该也不能叫一道菜,不过在最基础的泡茶基础上也可以根据自己喜好来调味,就看自己的创造力了。

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