海鲜约烩家庭版

2016年09月08日

有人说，海鲜就要吃它的鲜，保持原味最好。可是对于不住在沿海城市的我，作为口味很重的北方人的我来说，总是原汁原味的清淡口味是无法满足的。当然，青菜萝卜各有所爱，但如果小清新了过后，来点儿浓烈的也未尝不可。和朋友吃了一次海鲜约烩，第一感觉就是好贵啊。没办法，对于我们这个远离海边，海鲜基本都靠养殖和空运的城市，成本在哪儿呢，所以凭着尝到的味道和猜测，自己尝试了一下，有做的不到位的地方，有差强人意的地方，还有在网上没有搜到具体做法，全凭感觉，所以各位看官多多包涵吧。

酱香茄子土豆泥

2016年03月08日

这是一道下饭菜，和米饭，面条，馒头都很搭。做法也不难，只是口味偏重，偏东北些。

烤肉拌饭

2015年11月11日

很喜欢一家的烤肉拌饭，尝试了一下，还不错呢！

辣白菜简易版

2015年11月09日

不正宗，就当小菜吃吧。而且做好就能吃了。

红焖羊排火锅锅底

2015年10月29日

天冷了，火锅是好选择，红焖羊排锅底比清汤锅底浓郁，先吃羊排再涮菜，不错哦。不要和外面店家比味道，因为家里做的，不会加那些提味但不健康的调味品。家常味道才是最暖心的。

香蕉煎饼

2015年10月02日

芝士肋排家庭版

2015年09月25日

在一家韩国餐馆吃的这菜，在网上搜了一下制作方法，觉得不难，但是要把芝士缠到肋排上，这是个技术活，所以稍稍改良了一下，和烤披萨结合了一下。当然有觉得缠芝士是乐趣的，可以试试。

海鲜焖饭

2015年09月04日