烤迷迭香苹果鸡腿

2012年11月18日

感恩节是一个洋节，对于我们来说，可以借鉴是那份感恩情怀，实质则是顺便吃点美食。感恩节火鸡是主菜，咱吃不了一整只火鸡，烤个鸡腿还是小case。话说味道那是相当不错。山珍海味总是一个做法，也会吃腻，普通的食材，换一种味道，换一种烹饪方法，换一种“口”目一新的感觉，不好吗？

无糖酸奶芝士蛋糕

2012年09月17日

每次我给小宝烤蛋糕，家中血糖异常的大宝都愤愤地抱怨GOD：为什么这么热爱甜食的他却不能吃糖？遂决定尝试一下无糖西点，看到打发无醣蛋白糊，洁白细腻，我知道我成功了，比自己吃到美味的蛋糕都欣慰。 这个方子除了用木糖醇替代蔗糖，其他部分基本和我前面的有糖的酸奶芝士蛋糕相同，为了方便大家阅读，我还是粘过来了。

香蕉玛芬蛋糕

2012年09月16日

这款香蕉玛芬蛋糕因为有大量水果，很健康，女儿喜欢，让我特意烤了一些带给朋友。非常简单的一款蛋糕。本来照相技术就差，相机又不知道那里去鸟，手机拍的，还是个阴天，唉，忽略照片的品相吧，的确非常美味！

巧克力小蛋糕

2012年09月05日

非常好吃！有西点店卖的巧克力熔岩蛋糕的感觉，巧克力像岩浆一样从火山口奔涌而出......小宝吃了两个，剩下的都带走了，老宝回家看到空的模具，问我你烤的是什么？怎么一个都不给我留？哈哈，赶紧保证，买了木糖醇，也给你烤，据说那东东打发蛋白时也和砂糖的感觉差不多。

意大利南瓜烩饭

2012年08月04日

宝要开学了。为了感谢我暑假期间给她做了N多美食，也为了表达未来几个月可能对我的思念之情，特独立亲手做了这道比较麻烦的意大利南瓜烩饭。以下配料为2人份。

酸奶芝士蛋糕

2012年08月03日

宝就要开学了，美食要求应一一满足。话说这个蛋糕中的奶油奶酪、淡奶油都是宝亲自在麦凯乐的一个小店淘来的，蛋清糊也是她打发的，这个假期又有进步啊

纯蛋黄蛋糕

2012年07月15日

烤了芝士蛋糕和巧克力蛋糕，给宝带去给朋友做生日礼物，剩下的蛋黄不知该做什么。百度，遂有了这款纯蛋黄蛋糕。原配方http://blog.19lou.com/1932/viewspace-6571493。一向有改配方的习惯，因为宝爹血糖偏高，女宝的遗传几率较高，所以在保有口感的前提下尽可能低糖，呵呵，健康时也要健康饮食。本来只想写个美食日记自娱自乐，应豆小果的要求写了菜谱，过程图没拍，抱歉得很，好在操作非常简单，各位高手见笑了。