玫瑰鲜花饼（长边擀卷法）

2017年10月15日

淡奶油曲奇（曲奇枪配方）

2016年09月24日

琥珀桃仁

2016年09月13日

肉松蛋黄酥

2016年09月07日

鸡蛋萨其马（压面机切面）

2016年05月21日

沙琪玛也可叫做萨其马，满族的一种食品。清代清朝三陵的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”​，是北京著名京式四季糕点之一。 再普及一下“硼砂”，它是一种既软又轻的无色结晶物质，口服对人体有害。加入萨其玛、油条等面食中，可以起到加速膨化和色泽改变。 硼砂，让我对超市中的萨其马望而却步，最近败了压面机，正好免去了我怕刀功献丑的顾忌。成品的口感让不喜甜食的自己，也忍不住尝了又尝，是完胜**记的。

老式面包（橄榄油版）

2016年05月11日

高颜值苹果派（八寸）

2016年01月08日

华夫饼（无泡打粉版）

2015年01月20日

配上自己做的菠萝酱，再挤上巧克力酱，真的很好吃

100%中种北海道土司

2015年01月08日

这是经典的妃娟方子，我是直接套用的，分别做了一个450g和一个385g模具，如果是只做一个450g，就用方子的0.54比例，就是270g粉量