热狗
2009年01月25日
有时也学学西餐,没想到其实比中餐更为简单。这是我就着已有的材料做的两个热狗:hot dogs,那是好些日子之前了。之于每每打开相片时看到那肥肥的热狗,终于确定把我做的四不像hot dogs献上来。至少让有兴趣的朋友们一饱眼福,一试也未尝不可! 说起热狗这东西,在美国比家常菜还要常见,经济,快速又美味。在COSTCO,1个热狗+免费饮料+要多少拿多少的调味酱料,就1块 5。来1个热狗就差不多饱了,像那些大个子老外们就多喝几杯可乐的,再多来片比萨(2.75美金),保管不到5美金打发了一个午餐。完后,拍拍大肚子儿,满脸超值的样子走进COSTCO。 当然,我也享受了不少次这样的热狗之餐。但是,这次我买了热狗面包和小熏肠(frakfurters),再加上从餐馆里或者快餐店里带回来的,像 Ketchup, mustard, clili sauce, pickle relish等等小包(在美国你尽可拿,记得在国内吃麦当劳时服务生只给你两个,问要多一点的话,还说不呢。),自己再切了些洋葱。然后将热透的小熏肠同洋葱和调味酱料塞入长圆面包里,一个热狗就做好了。 既然是自己在家里吃嘛,我又将另外的一个加上了上次做的Sloppy joe。我老公还喜欢吃加了Sloppy joe的呢。