千层榴莲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有原料。

• 步骤 2：

  将黄油隔水融化。

• 步骤 3：

  将鸡蛋用打蛋器打散。

• 步骤 4：

  打散的鸡蛋中加入融化的黄油与糖（只加入30克的糖，另30克加入淡奶油中）继续搅拌。

• 步骤 5：

  将牛奶与奶粉倒入鸡蛋液中继续搅拌。

• 步骤 6：

  搅拌好的面糊入冰箱冷藏30分钟！

• 步骤 7：

  趁着冷藏面糊的时候，把榴莲肉碾压成榴莲泥。

• 步骤 8：

  将淡奶油加入糖后打发。

• 步骤 9：

  将面糊从冰箱中取出，用电饼铛摊成班戟皮。

• 步骤 10：

  摊好的班戟皮用六寸蛋糕模具底部为标准，切成圆形。

• 步骤 11：

  切好后的班戟皮。

• 步骤 12：

  在班戟皮上涂抹一层奶油！

• 步骤 13：

  再放上碾压好的榴莲肉。

• 步骤 14：

  再放上一层班戟皮，知道材料全部用完为止。

• 步骤 15：

  完成品