主人喜欢吃榴莲
带着好奇心
学了这道甜点
感觉还不错哟
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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
把糖放入牛奶中搅拌融化
步骤 3:
再加入色拉油,搅匀
步骤 4:
再筛入糯米粉和玉米淀粉
步骤 5:
搅拌均匀至无颗粒状
步骤 6:
此状态
步骤 7:
上锅大火蒸15分钟至熟
步骤 8:
熟的状态,放晾
步骤 9:
炒糯米粉,中火干锅,炒约1分钟左右
步骤 10:
熟粉完成
步骤 11:
把榴莲肉撕下
步骤 12:
两手粘满熟粉(防粘手),趁热拿下面团揉搓几下
步骤 13:
揉成条状
步骤 14:
把它们切小块,搓圆
步骤 15:
压扁,放榴莲肉
步骤 16:
包汤圆一样道理
步骤 17:
封口要好,不然漏馅哟
步骤 18:
表面是不是很光滑
步骤 19:
封口朝底
步骤 20:
完成
步骤 21:
喜欢椰蓉可以粘些上去,不过熟粉就不能粘太多了,不然椰蓉粘不住
步骤 22:
全部揉好放入冰箱冷藏1⃣️小时即可以吃
步骤 23:
不仅卖相有,味道不错
步骤 24:
切开,榴莲肉肉都流出来了