绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  脱皮绿豆需要提前12个小时泡发好。 首先准备好食材

• 步骤 2：

  把泡发好的绿豆煮熟，我用的是电饭锅。煮熟后，用料理机打细。

• 步骤 3：

  用黄油开始炒，炒成泥状。

• 步骤 4：

  放白糖和麦芽糖继续翻炒。

• 步骤 5：

  然后分成50g一个。如果要加肉沙，那就是绿豆35g豆沙15g

• 步骤 6：

  揉搓好，模具一压就可以了。做好吃不了就放冰箱。可以放1周。