榴莲千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  1奶油加糖打发备用。 2低筋面和玉米淀粉混合，备用。 3鸡蛋加糖，搅拌均匀，备用。

• 步骤 2：

  将鸡蛋面粉牛奶混合后搅拌均匀，用筛过滤，冷藏半个小时。

• 步骤 3：

  平底锅放极少量的油，烧热后关小火，将面糊倒入锅中煎熟，不要翻面，单面煎《饼皮不要摊的太薄，容易破，太厚就不爱熟，火候很重要，一定要小火》

• 步骤 4：

  将煎好的皮放凉。

• 步骤 5：

  榴莲去核剁成糜。

• 步骤 6：

  一层皮一层奶油一层榴莲糜一次叠起。

• 步骤 7：

  开吃。

• 步骤 8：

  哈哈