草莓大福的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉中放入水调均匀。再放糖一起调匀。

• 步骤 2：

  放入微波。炉中火，微波1分半。

• 步骤 3：

  取出来搅拌均匀再继续用同样时间加热2次。

• 步骤 4：

  看到糯米粉完全透明熟了。搅拌均匀。

• 步骤 5：

  倒入放入熟淀粉的大盒子中，分成8个。捏成圆球。

• 步骤 6：

  用手边粘着淀粉边把糯米团捏成圆皮。放入豆沙馅。说明一下啊，我的白豆沙是自己做的，有点儿稀，吃起来口感特糯，我个人很喜欢。但建议新手用干一些的豆馅，先把豆馅一个个包好草莓，再包上糯米团会更容易些。

• 步骤 7：

  在倒着放入草莓，包好，粘些淀粉就可以了。