香肠土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆切块，（大小随心情，大的煮久一点，小的熟得快）锅里加半锅水，将土豆块放锅里煮，煮至熟透。（也可以蒸）

• 步骤 2：

  大约15分钟左右，用一根筷子戳一下土豆，熟透的土豆一戳就烂了，捞起以后，将土豆捣成泥状备用。

• 步骤 3：

  将两根图上这种热狗肠切丁备用。（家里最后两根，弄完补拍只剩袋子了

• 步骤 4：

  锅里放少许油，（一定要少许，不然热量就上去了，哈哈，有一点油就很香了）待油热以后，转小火，将切好的香肠丁放锅里翻炒约20秒

• 步骤 5：

  放土豆泥翻炒，与香肠均匀混合，关火后，再放少许盐和鸡粉拌匀。

• 步骤 6：

  最后撒上香葱，出锅，吃饭！！