鲜红欲滴
估计形容的就是草莓吧
初春时节
超市里诱惑人们味觉的
莫过于那些萌萌的
草莓吧
然而草莓保鲜贮存难
如何才能更长久地享用
健康、天然、又不失营养的草莓味
今天我给大家分享
一道草莓果酱的制作
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步骤 1:
草莓1000克洗净,晾干水分,切成小块,越小越好,这样容易软烂成泥
步骤 2:
放入砂锅或不粘锅中,加入200克白糖,腌制半小时
步骤 3:
小火慢熬
步骤 4:
待果酱开始变浓稠时,挤入一个柠檬汁,继续小火慢熬。一定要小火哟,否则果酱溅出来会烫伤手。直到果酱变的浓稠
步骤 5:
瓶子用开水烫煮消毒,待果酱凉透,装瓶,放冰箱冷藏储存。因为没有其他的添加剂,所以一定要尽快吃完哟~
细火慢熬的是一份耐心~