红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
它还是补血的好东西，能够促进红细胞再生，如果是在经期食用的话一般是不会肥胖的，而且还可以缓解痛经症状，如果是平常喝的话就会有肥胖的可能，糖尿病，容易长胖，高血糖的人尽量少食用。
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红糖包（海星形）收藏
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所需食材
- 面粉 200g
- 温水 100g
- 酵母 2g
- 馅：
- 红糖 45g
- 面粉 15g
红糖包（海星形）的做法步骤
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步骤 1：
面粉和酵母放入面盆，搅匀
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步骤 2：
放入温水，揉成光滑面团（我比较懒，没揉好），盖上保鲜膜，放温暖处发酵
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步骤 3：
红糖45g和面粉15g搅匀，红糖块尽量捏碎
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步骤 4：
面团发酵好后，按揉排气，搓成长条状，分割成10个小剂子，每个30g
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步骤 5：
擀成圆面皮，放入红糖馅6g
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步骤 6：
如图，捏出5个角
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步骤 7：
5个边捏紧就行，保证不要漏糖
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步骤 8：
翻过来，把5个角整理一下
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步骤 9：
放置在冷水蒸锅内，醒发20分钟，开火，水开后蒸15分钟，关火，静置5分钟再掀盖，萌哒哒的海星红糖包出锅了^ - ^
