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清爽三丝收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆粉丝 一小把
- 干豆腐丝 200克
- 海带丝 100克
- 生抽 适量
- 香醋 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 蒜末 适量
- 味精 少许
- 香菜末 适量
- 香油 少许
清爽三丝的做法步骤
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步骤 1：
将海带丝和粉丝提前用温水泡软，干豆腐切细丝。 锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃。 再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水。
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步骤 2：
将三种丝放入盆内，加生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可。根据个人口味，喜欢吃辣的可以适量放些辣椒油调味。
小贴士
很适合炎炎夏日佐餐噢！家庭餐享用，也可以和朋友分享哦！
吃着吃着就会说，要是再多做点就好了，实在没吃够噢，下顿还要做！嘿嘿!
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