懒人西红柿炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  配料切好，姜，蒜，葱

• 步骤 2：

  牛腩水焯好，用淀粉，蒜末葱姜蒜，料酒，耗油，糖，酱油，淹五分钟左右，看你心情哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

• 步骤 3：

  西红柿，这样切，热水烫一下，去皮。切了。

• 步骤 4：

  油热，葱姜蒜入锅爆香，西红柿炒出出汁，加入淹好的牛肉一起炒，加汤汤，小火炖20分钟左右，最后加盐鸡精调味，OK