红糖鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋一个，搅拌均匀

• 步骤 2：

  再加适量面粉和红糖，加点水，继续搅拌，直到成糊状

• 步骤 3：

  锅里下油

• 步骤 4：

  把步骤2的东西放进锅里，铺平，成饼状

• 步骤 5：

  两面煎至金黄煎熟即可出锅，然后切成小块（也可以用锅铲割，如图）