High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （2821 - 2840 / 2992）
LuluRouget
Nantes,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Les Reflets
La Roche-sur-Yon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Comptoir du Marché
Nice,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Forge
Fontaine-Daniel,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Table du Centenaire
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Auberge de Lucinges
Lucinges,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Bord'eau
Colmar,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Dallaison
Saintes,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le François II
Couëron,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Le 7ème Continent
Rixheim,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Anecdote
Montreuil,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Racine
Lyon,France
€ ・ Modern Cuisine
Umami - La Cinquième Saveur
Montpellier,France
€€ ・ Korean
Olivier Leflaive
Puligny-Montrachet,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Manoir des Impressionnistes
Honfleur,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Entre Terre et Mer
Honfleur,France
€€ ・ Modern Cuisine
Château d'Adoménil
Lunéville,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
Baumanière 1850
Courchevel,France
€€€€ ・ Creative
Le Montaigu - Domaine de la Bretesche
Missillac,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Grain de Sel
Dole,France
€€ ・ Modern Cuisine
