High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2024指南 （13621 - 13640 / 17446）
Garum
Beaune,France
€€ ・ Modern Cuisine
La Vieille Enseigne
Strasbourg,France
€€ ・ Alsatian
Iod'in
Allauch,France
€€ ・ Mediterranean Cuisine,Contemporary
L'Os à Moelle
Paris,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Auberge des Matfeux
Arnage,France
€€€ ・ Modern Cuisine
À l'Étoile
Klingenthal,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Grains de Sel
Haguenau,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Baratin
Paris,France
€€ ・ Traditional Cuisine
La Table d'Asten
Binic,France
€€€ ・ Modern Cuisine
L'Émotion
Puy-en-Velay,France
€€ ・ Modern Cuisine
Goustut
Capbreton,France
€€ ・ Modern Cuisine,Seafood
Auberge Sauvage
Servon,France
€€€€ ・ Creative
Le Café de Paris
Biarritz,France
€€€ ・ Modern Cuisine
La Merenda
Nice,France
€€ ・ Provençal
Hito
Toulouse,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Abissiou
Les Sables-d'Olonne,France
€€€€ ・ Modern Cuisine
L'Évidence
Dijon,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Hommage
Paris,France
€€ ・ Modern Cuisine
Caves Madeleine
Beaune,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris
Monaco,France
€€€€ ・ Mediterranean Cuisine,Modern Cuisine
