酸汤鸭煲，酸辣美味鲜！
2023年03月02日
虽然春天到啦，但是天气☁️依旧比较寒冷！需要喝碗热气腾腾的鸭煲汤！
鸭肉蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2，具有增强食欲、利水消肿、等功效。
鸭肉脂肪含量适中，分布均匀 ， 易于消化，有增加食欲的作用。 鸭肉性凉、味甘，最大特点是清热去火、清热凉血，适宜于阴血内热的人群食用。
今天我用【匠酱好】的酸汤肥牛调料来做鸭煲，【匠酱好】里有三包调料，分别是酸酸汤酱、加辣加香包与大片酸萝卜。萝卜很大片，金灿灿的，采用黄灯笼辣椒腌制，酸与辣融合，吃起来爽口开胃。家人直夸手艺好，连汤都喝光光！如果还有汤没喝完，不要倒掉！下面条也超级香！
而酸萝卜中含有大量的维生素c，具有补充身体营养的作用。酸萝卜还有开胃消食的作用，可以增加食欲。酸萝卜还可以增强体质免疫力。
所以，【匠酱好】调料不仅方便，而且营养丰富，是懒人必备好搭档！快get起来吧！
