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2016-08-26 加入

三餐四季,酸甜苦辣,聊聊饮食吃喝,定期分享营养美食。

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腐竹花生炒苋菜/增肌补血还补钙/抵过2.5瓶纯牛奶

腐竹花生炒苋菜/增肌补血还补钙/抵过2.5瓶纯牛奶

2020年04月25日

【起源】 不喜欢喝牛奶又担心钙摄入不足怎么办? 对了,虾皮也不喜欢 哈哈,那吃点蛋壳,啃点骨头 ~~~~差点被对方白眼射si 我只是开玩笑,都准备好了 【美食密码】 苋菜翠绿,嫩滑柔软、 花生硬核香脆 腐竹酥脆 本身一场相处愉悦的粤菜家常 只有辣椒这个霸道的孤独战士 一如既往的向前冲,如同逆行者 在这个被快节奏折磨的到遍体鳞“胃” 的快食代 唤起无辣不欢、无肉不香的味蕾 —【 大话营养 】— 这是一道贫民窟里“高富帅”素菜,实惠而营养独特,高蛋白、高钙、高铁。菜品蛋白高达43g,含量超过很多肉类,蛋白差不多相当于200g牛里脊或者4个鸡蛋;而菜品钙含量高达600ng,特别相当于2.5瓶普通的纯牛奶(250g/瓶)且容易吸收;铁含量高达26mg,相当于等于吃了3.5斤菠菜,关键维生素C含量还特高,相当于300g猕猴桃维生素C含量,能促进铁吸收。春季小孩补钙长身体长肌肉,需要补血、减肥增肌,还想增加胶原蛋白合成,怎能舍弃这个菜?

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