青菜猪肝汤

2017年11月30日

小时候经常能吃到妈妈做的猪肝汤，味道特别鲜美，我和弟弟都特别爱喝猪肝汤。现在长大了知道猪肝不仅好吃，而且还具有非常多的营养价值。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。 今天上午练完车突然很想吃猪肝，于是特意跑了一趟菜市场买了猪肝和青菜，中午咱就一起亲自来做这道美味的青菜猪肝汤吧…

芹菜炒香干

2017年11月21日

芹菜炒香干是一道非常地道的家常菜。芹菜有一股清香，我个人特别喜欢。 另外芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

香蕉鸡蛋煎饼

2017年11月21日

香蕉是大家最爱吃的水果，也是我的最爱，香蕉不仅能润肠通便、抗抑郁，还能降血压、消水肿、保护胃黏膜、抗癌作用。香蕉富含维生素B6和维生素C，是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。这么好的水果难免一次买多了吃不完，放时间长了又容易变坏，所以我突发奇想可不可以做做香蕉煎饼早餐呢，这样既营养又简单的早餐，还不浪费材料，何乐不为！