肉酱意大利面

2017年05月29日

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

东北蒸肉

2017年05月05日

五花肉的吃法繁多，烹饪方法更是令人眼花缭乱。从营养保健的角度来说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。

冬阴功汤

2017年04月30日

这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。